"저녁에 더이상 혼밥 하지말고, 한끼e음 커뮤니티 키친에서 우리 동네 친구랑 함께 요리하고 같이 밥 먹자!"
충북대학교 보건과학융합연구소에서 세종시에 거주하는 1인가구 청장년층을 대상으로
식생활 교육 및 소그룹 조리활동, 소셜다이닝(함께식사하기) 프로그램을 실시합니다.
✔ 해당 프로그램은 충북대학교 보건과학융합연구소에서 수행하고 있는 지역사회 참여형 식생활 지원 플랫폼 구축 및 운영 연구의 일환입니다.
✔ 총 10회기의 프로그램을 모두 참여한다는 조건 하에 신청 가능(결석 2회 이상시 참여불가)하며, 식재료 수급에 따라 메뉴는 변동 될 가능성이 있습니다. |
✔ 한끼e음 커뮤니티 키친 운영시간 및 장소
- 일시 : 2024.10.10 ~ 2024. 12.12 (10월 21일 제외) 매주 목요일 18:30~20:30
- 위치 : 충북 청주시 상당구 목련로 27(지복동) 충북미래여성플라자 2층 체험실습실
✔ 참여대상
- 혼자 거주하시는 남성 어르신 6~8인
✔ 참가비용
- 전액 무료 (No-Show 방지를 위한 보증금 10,000원은 프로그램 종료 후 전액환급)
*보증금 감면 대상자 : 차상위계층, 의료급여 수급자, 장애인증 소지자 전액 감면
✔ 커뮤니티 키친 프로그램 내용
- 1회차 : OT, 사전 식생활 평가(설문조사, 인터뷰 등), 전문영양사의 1:1 영양 상담
- 2회차 ~ 8회차 : 매주 2가지 메뉴에 대한 조리활동 및 기본 식생활 교육, 소셜다이닝(조리 후 함께 저녁식사하기)
- 9회차 : 개인별/그룹별 자유메뉴 조리활동, 포트락 파티
- 10회차 : 홈베이킹, 사후 식생활 평가(설문조사, 인터뷰 등), 전문영양사의 1:1 영양 상담, 수료증 및 상품 수여
- 문의 : 충북대학교 보건과학융합연구소 (043-249-1922 / 1921)